Vážení přátelé,
doufáme, že právě teď se zastavil čas na Vašich hodinkách , aby Vaše oči mohly vychutnat zcela jedinečnou kolekci šnečích výrobků, která nemá v dějinách gastronomie obdoby..,

HISTORIE
Konzumace šnečího masa má své kořeny v dávné minulosti. Již ve starém Řecku a Římě se šneci chovali ve zvláštních zahradách a parcích aby tak byli servírováni ve svátečních chvílích v nejrozmanitějších kulinářských podobách. Také v lidovém léčitelství měli důležité místo, např. při léčení různých žaludečních potíží. Již v těchto dobách věnovali lidé šnekům zvláštní péči.
             D o b ř e    v ě d ě l i    p r o č !!!

A tak..,

FIRMA SNAILEX PLUS,
začíná v roce 1991 myšlenkou, v roce 1991 realizaci chovu šneků a následného zpracování do gurmánské podoby. Nadšení pro věc samotnou samozřejmě nestačí. Proto společnost SNAILEX PLUS angažuje odborný tým, jehož vědeckovýzkumný program pomáhá k dosažení cíle vysoké kvality. Tým odborníků se skládá z renomovaných specialistů v oblasti biologie, genetiky,biochemie, hygieny a výživy potravin. Po několikaletém úsilí firma SNAILEX získává komplexně zvládnutý program od šnečího vajíčka až po hotové šnečí delikatesy..

HELIX ASPERA MAXIMA,
je latinský název pro ušlechtilého tvora. Je to skutečný král mezi šneky. Jeho původním domovem je severní Afrika. V sedmdesátých letech byl domestikován francouzy. Společnost SNAILEX PLUS převzala kvalitní jedince z těchto chovů a začala používat vlastní moderní technologii. Celý proces chovu a výroby je pod stálým odborným a veterinárním dozorem. Výsledkem náročné práce jsou zcela jedinečné produkty – šnečí maso a šnečí vajíčka.

BOŽSKÁ CHUŤ,
je sice první, ale nikoli jediný pozitivní fakt pro konzumaci šnečího masa.
Uvádíme proto některé jeho nutriční hodnoty :
- vysoká výživná hodnota, neboť šnečí maso obsahuje 17% proteinů
- vysoká kalorická hodnota, neboť každý gram šnečího masa přináší 24 kJ /6kcal/
- vysoká stravitelnost díky ideálnímu poměru aminokyselin v proteinech, který je potřebný k bílkovinným syntézám. Tyto bílkoviny zabraňují ukládání cholesterolu a pomáhají jej vylučovat !!!
- velmi dietní, neboť obsah tuku činí 0,8 % pro všechny, kteří jsou odkázáni na nízkotučnou dietu. Zde neplatí smutná věta, že vše co je dobré, je mi zakázané – neobsahuje cholesterol !!!

Tyto fantastické hodnoty dostávají šnečí maso na špičku, v porovnání s nutričními hodnotami běžných druhů masa.


Šnečí vajíčka – jedinečný přírodní produkt je svými chuťovými a nutričními hodnotami skutečnou perlou ve své kategorii.

Nutriční hodnoty :
- bílkoviny 12 %
- tuky 0,6 %
- vápník 11g/kg
- horčík 600mg/kg - neobsahuje cholesterol !!!

LIDSKÉ RUCE,
Jsou dominantním a nejušlechtilejším nástrojem celého procesu výroby.

Tam kde se vytváří největší hodnoty, jsou zcela nenahraditelné..,

D o k á ž í    m n o h é,    t ř e b a    i    z a s t a v i t    č a s    n a    v a š i c h    h o d i n k á c h . .


                     N a     s h l e d a n o u