PRODUITS D´EPICERIE FINE À BASE D´ESCARGOTS
(sans utilisation de conservateur chimique)


FOIE D´ESCARGOT
Il s´agit en effet d´authentiques foies d´escargot connus pour leur originalité.
C’est pour la première fois dans l´histoire de la gastronomie, que nous rencontrons quelque chose d´aussi surprenant et incomparable. Le foie d´escargot est macéré dans une huile de grande qualité. Il est immédiatement consommable. Pour faire exceller son goût fin et agréable, il faut le saler avant de le consommer.

CAVIAR D´ESCARGOT
Le caviar d´escargot, servi dans des glaçons : la rencontre du pure et de la gastronomie. Le terme „ caviar d´escargot “ désigne en effet de véritables oeufs de ce mollusque qui sont d´un blanc étincelants. Ces oeuf sont trempés dans une saumure finement pimentée. Le caviar d´escargot peut être servi comme du vrai caviar. Il peut être consommé directement. Le caviar d´escargot contient ni graisse ni cholestérol.
SOUPE D´ESCARGOT
C´est une soupe de grand raffinement. Son goût et son parfum seront satisfaire les fines bouches même les plus exigeantes. L´emballage contient quatre doses. Il est recommandé de boire la soupe dans des tasses chaudes. Elle peut-être aussi relevé avec du cognac. La soupe d´escargot contient ni graisse ni cholestérol.
L´ESCARGOT Á LA BOURGUIGNONNE
Ces escargots figurent parmi les hors-d´oeuvre les plus attrayants. Ils sont cuits dans leurs coquilles mêmes et sont enrobés de beurre aillé. Après une cuisson au four pendant dix minutes et à 220 degrés Celsius, ils sont prêts à la consommation. Cette vieille et célèbre recette ne saurait vous décevoir !
PÂTÉ D´ESCARGOT
Il est préparé à partir de la chair hachée d´escargots, combinée avec du beurre persillé. Ce pâté a un goût agréable, bien caractéristique. Comme produit gastronomique, il se consomme facilement et directement.


B O N   A P P É T I T !





SNAILEX PLUS,s.r.o.
Čajkovského 1c, 616 00 Brno, Česká republika, IČO: 25542176
Tel.: +420.541.212.599, GSM:+420.608.777.381, e-mail: snailex.plus@seznam.cz
Zastoupení Praha: Tel/fax:+420.235.351.371, GSM:+420.608.808.888, e-mail: feriko@volny.cz
www.snailex-delicatessen.com